最強の料理

ごはん
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アイキャッチ引用

麻婆豆腐のイラスト
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おすすめ料理

はい。

もうアイキャッチでわかるでしょうが。

私にとっての、最強・おすすめ料理は、

麻婆豆腐

です。

麻婆豆腐
https://www.irasutoya.com/2018/04/blog-post_149.html

私がよく、大学〜大学院時代に作っていました。

これ、やっすくかつ、美味しく、かつ、腹いっぱいになるんですよ。

私、スパイシー辛さは苦手なんですがね。

そして…

私の、麻婆豆腐のこだわり。



片栗粉を入れない



つまり



シャビシャビ

そうなんです。

もうめんどくせえので、片栗粉、

こんなの一人暮らしで

買わないじゃないですか。

あれ、私だけ?

ですので、よくシャビッシャビの麻婆豆腐作ってました。

実家に帰ってきてから。

それを作ろうとすると。

叔母に羽交い締めになって
止められます

簡単料理

簡単料理です。

ほれ。

ハンバーグ
https://www.irasutoya.com/2012/03/blog-post_8800.html

はい。

まず、玉ねぎをみじん切りに、そして炒める。

それに、ひき肉を加え、

ここがポイント。

豆腐
https://www.irasutoya.com/2015/02/blog-post_200.html

豆腐を、良い匙加減で混ぜるんです。

つまり、

炒めた玉ねぎ&ひき肉&豆腐(良い匙加減)

この3点をこねこねこねこねコネコネコネコネ。

して、形を整え、やく。

あっちゅーまに、完成ですわ。

ズボラ飯。

学生時代に磨かれたなり。

どうぞお食べになさって

最後に。

私の得意料理を…

それは…


















唐揚げ
https://www.irasutoya.com/2016/03/blog-post_961.html

どえれーカリッカリに仕上げます。

おわり。

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