アイキャッチ引用
麻婆豆腐のイラスト
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おすすめ料理
はい。
もうアイキャッチでわかるでしょうが。
私にとっての、最強・おすすめ料理は、
麻婆豆腐
です。
私がよく、大学〜大学院時代に作っていました。
これ、やっすくかつ、美味しく、かつ、腹いっぱいになるんですよ。
私、スパイシー辛さは苦手なんですがね。
そして…
私の、麻婆豆腐のこだわり。
片栗粉を入れない
つまり
シャビシャビ
そうなんです。
もうめんどくせえので、片栗粉、
こんなの一人暮らしで
買わないじゃないですか。
あれ、私だけ?
ですので、よくシャビッシャビの麻婆豆腐作ってました。
実家に帰ってきてから。
それを作ろうとすると。
叔母に羽交い締めになって
止められます
簡単料理
簡単料理です。
ほれ。
はい。
まず、玉ねぎをみじん切りに、そして炒める。
それに、ひき肉を加え、
ここがポイント。
豆腐を、良い匙加減で混ぜるんです。
つまり、
炒めた玉ねぎ&ひき肉&豆腐(良い匙加減)
この3点をこねこねこねこねコネコネコネコネ。
して、形を整え、やく。
あっちゅーまに、完成ですわ。
ズボラ飯。
学生時代に磨かれたなり。
どうぞお食べになさって
最後に。
私の得意料理を…
それは…
どえれーカリッカリに仕上げます。
おわり。